Curriculum:
Peter Schmider, dipl. Forsting. ETH/SIA
Alles begann mit Daniel Huber, der im Tessin einen Rebberg aus dem Nichts stampfte und bei dem ich praktisch jedes Jahr zur Wümmet oder zu Besuch im Weinkeller bin.
Handel mit Wein seit 1988, zu Beginn v.a. Weine von Daniel Huber; später auch Weine von anderen schweizer Winzern und seit 2005 auch spanische, portugiesische, französische und italienische Weine.
Am 9.9.2006 habe ich meine Vinothek an der Wuhrstrasse 14 eröffnet.
Ausbildung an der Fachhochschule Wädenswil 2003/2004 zum Sommelier WSET (Wine and Spirit Educational Trust, London)
Sensoriklizenz ZHaW (2008)
Über meine Philosophie zu den Winzern…