Es freut mich, dass ich viele prämierte Weine in meinem Sortiment habe und möchte euch an der diesjährigen Advents-Degustation einige davon präsentieren.
Datum: Freitag 22. Nov. 17-19 Uhr / Samstag 23. Nov. 12-18 Uhr
Weiterbildung ist spannend! Doch leider bleibt wegen einer Schmetterlingsexkursion ins Laufental meine Vinothek am Samstag 17. August geschlossen. Ich erzähle euch aber gerne, welche Raritäten wir dort gefunden haben.
Ich hoffe auf euer Verständnis,
herzliche Grüsse Peter
Die Vinothek bleibt über Ostern geschlossen. Ich wünsche euch allen eine erfolgreiche Osterhasensuche bei schönstem Frühlingswetter!
Wie alle Jahre gibt es auch 2017 die traditionelle Weihnachts-Degustation mit festlichen Weinen und spritzigen Cavas für die Silvesternacht:
Freitag 8. Dezember 17 – 19 Uhr / Samstag 9. Dezember 12 – 18 Uhr.
Ich freue mich auf Euren Besuch!
P.S. Früher sollen in Süddeutschland Eibenzweige mit Beeren als Weihnachtsschmuck gedient haben. Stammen unsere Christbaumkugeln vielleicht sogar von diesem Brauch ab?
Im Oktober haben wir unsere lang geplante Reise nach Valencia und zur Bodega Sierra Norte gemacht. Manuel Olma ist voller neuer Pläne und Projekte und hat uns eine ganze Serie neuer Weine vorgestellt, von denen ihr einige sicher in meiner Vinothek degustieren könnt. Aus dieser Ecke von Spanien gibt es in nächster Zeit sicher viel Spannendes zu erzählen und zu probieren.
Und endlich haben wir auch Zeit gehabt Valencia und die „Spielwiese Calatravas“ zu besuchen. Eine phantastische Stadt, die ihr unbedingt besuchen solltet.
Wir wissen auch schon wo wir wohnen möchten: im Ruzafa-Quartier!
Wir waren im September endlich wieder einmal in Riparbella und haben die Cantina Caiarossa besucht. Die wunderschöne toskanische Landschaft und das einmalige Herbstlicht verzaubern immer wieder.
Emilio lässt es sich auch im grössten Zeitdruck nicht nehmen, uns alle Neuerungen in der Cantina zu zeigen.